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[单选题]

茶叶中的维生素B族：其含量也较高,包括维生素B1，B2，B3，B5，B11等,对人体有多种作用,以下描述有错误的是()。

A.维生素B2有维持视网膜的正常机制，参与人体的氧化还原反应

B.维生素B1可维持神经系统，消化系统和心脏的正常功能

C.维生素B11可防治癞皮病;维生素B5可促进人体造血功能，防治贫血

D.维生素B3有加强人体脂肪代谢，防治皮肤炎及毛发脱色等功能

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发布时间：2023-03-11

更多“茶叶中的维生素B族：其含量也较高,包括维生素B1，B2，B3，B5，B11等,对人体有多种作用,以下描述有错误的是()。”相关的问题

第1题

茶叶中的维生素B族：其含量也较高，包括维生素B1，B2，B3，B5，B11等，对人体有多种作用,以下描述有错误的是()。

A.维生素B2有维持视网膜的正常机制，参与人体的氧化还原反应

B.维生素B3有加强人体脂肪代谢，防治皮肤炎及毛发脱色等功能

C.维生素B1可维持神经系统，消化系统和心脏的正常功能

D.维生素B11可防治癞皮病;维生素B5可促进人体造血功能，防治贫血

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第2题

茶叶中含多种人体必需的维生素，（）的含量比其他植物高。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素B2

D.维生素E

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第3题

养生堂维生素B族中B6含量相当于（）公斤的牛肉

A.0.5

B.1

C.1.5

D.2

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第4题

不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是绿茶。（)

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第5题

下列关于除大豆外的普通豆类营养特点的叙述，错误的是（）。

A.富含碳水化合物

B.脂肪含量较抵

C.富含

D.族维生素

E.富含磷和钙

F.必需氨基酸组成中，赖氨酸和蛋氨酸含量丰富

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第6题

四楞豆的营养价值极高，尤为突出的是（)和维生素E的含量较高。其营养价值可与大豆媲美，因此有“热带大豆”之称。

A.脂肪

B.蛋白质

C.膳食纤维

D.碳水化合物

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第7题

鱼肉中的（）含量超过牛奶和鸡蛋，营养价值较高。

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.维生素

D.脂肪

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第8题

大豆果皮中（）含量较高

A.大豆油脂

B.淀粉

C.膳食纤维

D.维生素C

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第9题

茶叶中含有丰富的维生素A原，不同茶类含量高低一般是（)。

A.绿茶>红茶

B.黑茶>绿茶

C.红茶>乌龙茶

D.乌龙茶>绿茶

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第10题

茶叶中的含量最高的三类有机物是（)，这些也就是茶叶产量构成物质。

A.糖类、多酚类和脂类

B.多酚类、生物碱和氨基酸

C.蛋白质、糖类和多酚类

D.蛋白质、多酚类和芳香物质

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第11题

维生素E是抗氧化剂，能够清除体内的自由基。于是，保健品商家把维生素E作为提高免疫力、抗癌、抗衰老的灵丹妙药来宣传。科学家通过实验发现：如果食物中维生素E的含量为每毫升5微克，能显著延长果蝇的寿命，但是如果维生素E的含量增加到每毫升25微克，果蝇的寿命反而缩短了。其实，细胞中的自由基参与了许多重要的生命活动，比如细胞增殖、细胞间通讯、细胞凋亡、免疫反应等。由此推论不正确的是（）。

A.自由基有其独特的作用，对机体而言是不可或缺的

B. 科学家对果蝇的实验揭示了“过犹不及”的道理

C. 维生素E的含量超过25微克时，会危及到人的生命

D. 维生素是维持人体生命的必要物质，但过量服用时也会威胁生命

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