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[单选题]

由耐热肠毒素引起的食物中毒病原菌应是（）。

A.沙门菌

B.副溶血性弧菌

C.金黄色葡萄球菌

D.肉毒梭菌、

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发布时间：2023-03-11

更多“由耐热肠毒素引起的食物中毒病原菌应是（）。”相关的问题

第1题

常见的引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品是______。

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第2题

葡萄球菌引起的食物中毒主要是（)的肠毒素。

A.D型

B.C型

C.B型

D.A型

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第3题

伤口化脓者接触食品易引起金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒。（)

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第4题

葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒，其症状特征是（）

A.阵发性腹绞痛

B.神经症状

C.细菌性痢疾

D.喷射状呕吐

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第5题

某些金黄色葡萄球菌能引起食物中毒，是因其产生（)

A.溶血素

B.肠毒素

C.杀白细胞素

D.血浆凝固酶

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第6题

‏葡萄球菌和肉毒梭菌食物中毒从中毒机制来看，都属于毒素型食物中毒，引起中毒的不包含（)。

A.大肠杆菌

B.金黄葡萄球菌

C.葡萄球菌肠毒素

D.肉毒毒素

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第7题

金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品()。

金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品（)。

A.食品加工人员、炊事员或销售人员带菌，造成食品污染

B.食品在加工前本身带菌

C.在加工过程中受到了污染，产生了肠毒素，引起食物中毒

D.熟食制品包装不严，运输过程受到污染

E.奶牛患化脓性乳腺炎或禽畜局部化脓时，对肉体其他部位的污染

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第8题

葡萄球菌肠毒素导致的食物中毒以呕吐为主要症状。（)

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第9题

细菌性食物中毒不包括的是（）。

A.沙门菌属食物中毒

B.葡萄球菌肠毒素食物中毒

C.肉毒梭菌毒素食物中毒

D.霉变甘蔗中毒

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第10题

霍乱病人的剧烈腹泻是由以下哪一因素引起（)。

A.神经氨酸

B.血凝素

C.霍乱内毒素

D.霍乱肠毒素

E.菌体裂解

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第11题

金葡菌能产生多种毒素和酶，与食物中毒有关的是（)。

A.酶

B.内毒素

C.细菌毒素

D.肠毒素

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