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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

小红设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、红烧豆腐。这食谱营养不够全面，加上下列哪种食物可让这份食谱更为合理（）

A.素炒豆角

B.红烧带鱼

C.排骨汤

D.小米粥

答案

A、素炒豆角

发布时间：2023-02-16

更多“小红设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、红烧豆腐。这食谱营养不够全面，加上下列哪种食物可让这份食谱更为合理（）”相关的问题

第1题

清炖牛肉初步热处理采用的方法是（)。

A.沸水煮

B.冷水冒

C.热水焯

D.温水焖

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第2题

比如（),不仅克服单一原料使成品色彩单调的不足,而且使成菜增添了生机和活力。

A.醋溜炒土豆丝

B.清炖狮子头

C.荠菜烧豆腐羹

D.红焖牛肉

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第3题

中小学生营养午餐食谱的确定应遵循（)原则。

A.营养

B.卫生

C.科学

D.合理

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第4题

某幼儿园中班的小红不会用筷子吃饭，她看见别的小朋友都用筷子吃饭，非常紧张，搞得一团糟。于是刘老师在午餐时，想给小红配上一把勺子，可是张老师不同意，因为《指南》“健康”领域在动作发展上提出了4-5岁幼儿“能用筷子吃饭”，提供勺子幼儿就不会去用筷子了，她觉得应该训练小红才对。对于以上案例分析正确的有()。

A.实施《指南》时不应该在幼儿与幼儿之间作盲目、简单攀比

B.王老师片面地歪曲了《指南》的“导向”作用

C.应该帮助幼儿在原有的水平上向更高水平发展，而不应简单对照《指南》目标进行匹配

D.王老师的想法是正确的，应该按《指南》目标要求来训练小红使用筷子

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第5题

中小学生营养午餐食谱中，红黄色蔬菜应占蔬菜总量的（）。

A.1/3

B.2/3

C.1/2

D.1/4

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第6题

代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( )。

A.葱烧海参灯影牛肉东安鸡羊方藏鱼

B.糖醋软熘鲤鱼焙面樟茶鸭子脆皮乳猪三套鸭

C.奶汤锅鱼干煸牛肉丝叫化鸡东江盐焗鸡

D.葱烧海参毛肚火锅太爷鸡清炖蟹粉狮子头

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第7题

托幼机构在拟定食谱时，早中晚三餐合理的热量分配分别为（)。

A.早餐25%-30%、午餐35%-40%、晚餐25%-30%

B.早餐20%-25%、午餐35%-40%、晚餐25%-35%

C.早餐15%-20%、午餐35%-40%、晚餐25%-40%

D.早餐25%-30%、午餐40%-45%、晚餐20%-25%

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第8题

小红于2016年为父亲投保了一份重疾险，保险期限为20年，保险责任限额为50万;又于2018年9月投保了另一份费用补偿型医疗险，保险期限为1年，保险责任限额为400万，免赔额为1万元。小红父亲于2019年3月查出肺癌，住院至今已花费12万元，假设保险公司报销比例为100%，小红去保险公司理赔，请问保险公司一共应当赔偿多少钱()。

A.11万元

B.12万元

C.61万元

D.450万元

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第9题

（)中钙含量丰富且吸收量高，是儿童钙的最佳来源。

A.奶及奶制品

B.米饭

C.牛肉

D.海鲜

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