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第1题
满族人饮食习惯与汉族类似,吃大米、小米、面食,另外喜欢吃酸辣。()
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第2题
华北地区以面食为主,喜吃馒头、面条、烙饼、饺子、馅饼等。()
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第3题
北方人不都爱吃面食,但南方人都不爱吃面食。如果已知上述第一个断定真,第二个断定假,则
以下哪项据此不能确定真假?()
Ⅰ.北方人都爱吃面食,有的南方人也爱吃面食。
Ⅱ.有的北方人爱吃面食,有的南方人不爱吃面食
Ⅲ.北方人都不爱吃面食,南方人都爱吃面食。
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第4题
我国北方人喜爱吃面食,而南方人则喜欢吃米饭,这体现了()亚文化。
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第5题
汉族大年夜有吃有馅面食的习惯,曾称为“______”,久而久之,就叫做“______”。______有大吉大利之意,预祝新一年
生产、生活“年年高”。
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第6题
煮制荞麦面食时,需沸水下锅,防止粘连。()
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第7题
面食可以用卫生的食品夹夹取直接放在桌子上。()
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第8题
维吾尔族主食是高粱、小米和玉米,间有小麦面食与米饭。()
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第9题
在一次聚会上,甲喜欢吃川菜,乙喜欢吃的都是川菜,丙喜欢吃所有川菜。锅包肉不是川菜,但是麻婆豆腐是川菜。根据上述条件推知,下列一定为真的是()
A.甲喜欢吃麻婆豆腐
B.乙喜欢吃麻婆豆腐
C.乙不喜欢吃锅包肉
D.丙不喜欢吃锅包肉
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第10题
中式宴会主食多由粮食、豆制作而成,能补充以糖类为主的营养素,通常包括米面食和粥品。()
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