题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
洗消SOP中要求:食材按批次进入,蔬菜、水果类仅允许每周进场1次;米、面、粮、油、调料等可长期存放的食材及辅料每月进场1次;其他类未涉及到的食材按照1周1次执行()
答案
是
是
第5题
A.车间入口设置更衣室,更衣后方可入车间,鞋子无此要求
B.入车间前洗手烘干后,通过风淋门进入车间
C.洗消、除尘设施安排专人管理
D.更衣柜有限,品保人员可无需进行更衣
第7题
第8题
A.严格执行封场制度和入场流程,禁止外来人员入场
B.每个月控制出场人员休假次数,采用批次休假,批次回场
C.进入种场的人员需提前在公司指定隔离点洗消、换衣鞋、隔离、采样检测,检测合格后才能到场
D.严禁携带除小件物品以外的其它物品入场,小件物品包括眼镜、电脑、个人药品,猪场严禁接收快递包裹
第9题
A.到洗消中心的车辆提前在外指定地方进行预洗、精洗,无猪粪、无猪毛、无泥沙及杂质,并有精洗点开具的合格证明,才能进入洗消中心
B.车厢使用金属或木板材质,无明显破损或铸锈现象
C.不符合要求的车辆到达洗消中心,需遣返,并按照公司有关规定处罚
D.按规定做好车辆登记、保存备查