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[单选题]

黄曲霉毒素污染的玉米在紫外线光下呈(),根据荧光粒多少来粗略评估玉米黄曲霉毒素污染状况。

A.黄色荧光

B.亮黄绿色荧光

C.亮绿色荧光

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第1题

被黄曲霉毒素污染的玉米在()紫外线。

A.355nm

B.365nm

C.375nm

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第2题

黄曲霉毒素主要污染的食品有()

A.大米

B.玉米

C.小麦

D.花生

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第3题

黄曲霉毒素重要污染的食物涉及()。

A.蔬菜

B.咸肉

C.玉米

D.花生

E.水果

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第4题

以下哪些食物易受黄曲霉毒素污染? ()

A.猪肉

B.花生

C.玉米

D.花生油

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第5题

容易受黄曲霉毒素污染的食品()。

A.肉类

B.花生及其制品

C.玉米及其制品

D.鱼类

E.豆类

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第6题

南方某村,居民以玉米为主食,某年秋天突然有10余人出现发热、呕吐、厌食、黄疸,随后出现腹水、浮肿,因抢救及时未出现死亡病例,经医生诊断排除传染性肝炎,分析原因与居民主食玉米有关,该情况最可能是()。

A.污水灌田引起玉米中镉超标

B.玉米晾晒过程被多环芳烃污染

C.玉米有农药残余

D.玉米被黄曲霉毒素污染

E.玉米中混进了有毒植物种子

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第7题

薏苡仁在原有黄曲霉毒素限度基础上新增玉米赤霉烯酮限度。()
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第8题

玉米受潮后产生的致癌物质是黄曲霉毒素。()
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第9题

玉米收货时,应先检测的真菌毒素有()

A.黄曲霉B1

B.赤霉烯酮

C.呕吐毒素

D.T2毒素

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第10题

41、41.与肝癌发生关系密切的是()

A.34-苯并花

B.黄曲霉毒素

C.石棉纤

D.紫外线

E.乙胺

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第11题

膀胱癌()。

A.黄曲霉毒素

B.3,4—苯并比

C.EB病毒

D.紫外线照射

E.乙奈胺

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