题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
微生物有着广泛的用途，下列对有关微生物应用叙述，错误的是（）
A.利用青霉菌提取青霉素
B.利用酵母菌制作泡菜
C.利用醋酸菌酿醋
D.利用乳酸菌制作酸奶
答案
B、利用酵母菌制作泡菜
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A.利用青霉菌提取青霉素
B.利用酵母菌制作泡菜
C.利用醋酸菌酿醋
D.利用乳酸菌制作酸奶
答案
B、利用酵母菌制作泡菜
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第1题
A.苯甲酸在pH5以下对广泛微生物有效
B.苯甲酸钠在pH3.5时阻止酵母菌生长
C.山梨糖醇、甜味剂、保湿剂多用于糕点
D.羧甲基纤维素钠是饮料防腐剂
第2题
A.地热流体质量评价应与地热资源/储量计算和评价分开进行
B.地热流体质量评价应依据不同用途按有关的国家标准或行业标准进行综合评价
C.地热流体质量评价应在井(泉)试验现场和定期对代表性地热流体采样进行全分析及微生物检测的基础上进行
D.地热流体质量评价评价指标包括地热流体的物理性质、化学成分、微生物含量等
第3题
A.耐药菌具有成形的细胞核
B.耐药菌变异的出现是自然发生的
C.耐药菌变异出现的时间和抗生素有关
D.可用抗生素治疗所有微生物引起的疾病
第4题
A.每季度对重点部门的医务人员进行手卫生效果监测
B.每月对重点部门的医务人员进行手卫生效果监测
C.当怀疑医院感染暴发与医务人员手卫生有关时，应及时进行监测，并进行相应致病性微生物的检测
第5题
A.病毒是一类个体非常微小，结构简单 ，仅含一种核酸 ，专性细胞内寄生，以复制的方式增殖的非细胞型微生物
B.病毒没有细胞结构，按其结构可分为无膜病毒和有膜病毒
C.病毒分布广泛，可感染细菌、真菌、植物、动物以及人，常引起宿主发病
D.病毒能在死细胞中生存和产生新一代 病毒
第9题
A.氮源物质为该微生物提供必要的氮素
B.碳源物质也是该微生物的能源物质
C.无机盐是该微生物不可缺少的营养物质
D.水是该微生物的营养要素之一
第10题
A．每月对重点部门的医务人员进行手卫生效果监测
B．每季度对重点部门的医务人员进行手卫生效果监测
C．当怀疑医院感染暴发与医务人员手卫生有关时，应及时进行监测，并进行相应致病性微生物的检测
第11题
A.分离和纯化培养微生物最常用的手段是平板分离微生物
B.测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法
C.微生物培养前，需对培养基进行消毒
D.分离和纯化培养微生物最常用的培养基是琼脂固体培养基
