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[多选题]

根据啤酒色泽，分为()啤酒。

A.白色

B.淡色

C.浓色

D.黑色

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发布时间：2023-06-28

更多“根据啤酒色泽，分为()啤酒。”相关的问题

第1题

按色泽划分，百威、雪津啤酒属（）

A.淡色啤酒

B.浓色啤酒

C.深色啤酒

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第2题

啤酒按色泽可分为红啤和黑啤。（）

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第3题

根据（)将啤酒分为低浓度啤酒、中浓度啤酒、高浓度啤酒。

A.酒精含量

B.含糖量

C.二氧化碳浓度

D.麦汁浓度

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第4题

根据生产工艺分类，啤酒分为（）

A．下层发酵啤酒

B．纯生啤酒

C．淡色啤酒

D．浓色啤酒

E．黑啤酒

F．鲜啤酒

G．干啤酒

H．熟啤酒

I．上层发酵啤酒

J．全麦芽啤酒

K．低醇啤酒

L．小麦啤酒

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第5题

啤酒按颜色分为两大类，可分为（)啤酒和淡色啤酒。

A.深色

B.褐色

C.无色

D.红色

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第6题

啤按生产方式分为（）几种。

A.鲜啤酒

B.纯生啤酒

C.熟啤酒

D.淡色啤酒

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第7题

啤酒传统发酵主发酵分为哪几个时期？

啤酒传统发酵主发酵分为哪几个时期？

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第8题

啤酒的风格大体上可以分为：（)。

A.德国风格

B.比利时风格

C.英国风格

D.新世界风格

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第9题

啤酒又可分为黄啤酒、黑啤酒等，至于品牌则多得无法统计，但其主要生产工艺和机理是相同的。叙述其工艺的主要过

程，说明其机理。另外，生产啤酒的菌渣，你认为如何开发利用？

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第10题

啤酒按颜色可以分为黄啤和黑啤，中国目前生产的大部分是黑啤。（)

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第11题

啤酒又可分为黄啤酒、黑啤酒等，至于品牌则多得无法统计，但其主要工艺和机理是相同的。工艺的主要过程中添加酒花，其主要的作用是( )。

A.糖化

B.灭菌

C.赋于风味

D.产乙醇

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