题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
胃泌素的结构是含______氨基酸残基较多的______肽。
答案
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第5题
判断对错。
A.一般来说,水溶液中Ala更易于在内部。
B.Ser倾向于在内部。
C.由于其具有羟基,Ser易于处在酶的活性位点上。
D.在0.3mol/LNaCl溶液中较之在蒸馏水中多聚Ala更伸展。
E.在0.3mol/LNaCl溶液中较之在蒸馏水中多聚Glu更伸展。
F.与肽链相邻处有自由旋转。
G.所有天然界存在的蛋白质至少含有每种氨基酸的一个残基。
H.单个氨基酸变化一定会导致蛋白质结构显著的变化。
第7题
5'AATTCATGGCTGGTTGTAAGAACTTCTTTTGGAAGACTTTCACTTCGTGTTGATAG3'
试推测这个14肽的氨基酸顺序。