索氏抽提法测定带少量不易除去水分的样品时，通常选用（)作为抽提剂。

A.允许样品含少量水

B.样品应无水

C.样品不含过氧化物

D.样品应无醇

某病人血浆样品，用pH计测定溶液的pH=7.20。取5.00mL血浆加入1.000mL0.100mol·L^-1的H₂SO₄，加热除去产生的CO₂。然后用0.0200mol·L^-1的NaOH溶液滴定，至终点时消耗NaOH的体积为3.600mL。请判断病人是否酸碱中毒及其原因。

A.样品颗粒形状太大

B.含高浓度挥发性风味化合物

C.样品具有吸湿性

D.表面硬皮的形成

A.含有一定量水分

B.尽量少含有蛋白质

C.颗粒较大以防被氧化

D.经低温脱水干燥

此题为判断题(对，错)。

A.脂肪含量高的样品

B.含易挥发成分的样品

C.含微量水分的样品

D.糖分含量高的样品

称量过程中，在倾倒样品前，锥形瓶中若有少量水，会使测定结果偏低。( )