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[判断题]
顾客就座后,餐厅服务员应上前依据“女士优先,先宾后主”的顺序为顾客铺餐巾。()
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第4题
A.热情、友善、态度诚恳
B.务必将顾客的姓名和电话留下
C.记在脑子里,并及时向领导汇报
D.当顾客提的意见有不符合事实之处,要委婉的解释,帮助消除误会
第6题
A.服务质量维度
B.顾客的消费过程
C.前厅、后厅以及餐厅外部环境
D.产品、服务、环境等三个方面
第9题
要求以Table Manners为题目写一篇短文,介绍基本的餐桌礼仪。短文的内容应该包括以下个要几点:
1.等年长者及女士入座后再就座;
2.用餐时尽量不发出声响,口中有食物时避免说话;
3.用餐后感谢主人,等主人离席后再离开。
注意:词数100词左右;
第11题
A.小李沟通态度不好
B.小李没有深入摸排商户信息
C.小李没有关注商户经营状态
D.小李营销目标明确,工作效率高