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[单选题]

三文鱼切片时，每片鱼的厚度为（)。

A.0.1m

B.0.2m

C.0.3m

D.0.4m

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发布时间：2022-05-14

更多“三文鱼切片时，每片鱼的厚度为（)。”相关的问题

第1题

切配三文鱼时，片鱼要从鱼左部向右分切。（)

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第2题

若开拿批（鸡尾小吃)的装饰配料为烟熏三文鱼，则合适搭配的涂抹酱为（)。

A.蓝纹芝士

B.吞拿鱼色拉

C.奶油芝士

D.鱼子酱黄油

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第3题

大马哈鱼的别名不包括下列哪个（)？

A.麻哈鱼

B.三文鱼

C.龙头鱼

D.鲑鱼

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第4题

鱼肉呈现粉红色，常作为刺身，生鱼片的鱼是（)。

A.鳕鱼

B.鲥鱼

C.三文鱼

D.金枪鱼

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第5题

压延厚度为0.1mm的胶片时可以选用（)

A.两辊压延机

B.三辊压延机

C.四辊压延机

D.以上均可

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第6题

许多录像带零售店提供两种可选择的租片方式:(1)两部收费法。支付一笔年度会员费(例如40美元)，然

许多录像带零售店提供两种可选择的租片方式:（1)两部收费法。支付一笔年度会员费（例如40美元)，然

许多录像带零售店提供两种可选择的租片方式:

(1)两部收费法。支付一笔年度会员费(例如40美元)，然后在日常租赁影片时付较低的费用(例如每片每天2美元)。

(2)直接付租赁费。不付会员费，但付较高的日租费(例如每片每天4美元)。

本例中两部收费背后的理由是什么？为什么要给顾客两种方案选择，而不是只有一种两部收费？

Many retail video stores offer two alternative plans for renting films:

a A two-part tariff: Pay an annual membership fee (e.g S40), and then pay a small fee for the daily rental of each film (e. g. $2 per film per day).

b. A straight rental fee; Pay no membership fee, but pay a higher daily rental fee (e.g $4 per film per day). What is the logic behind the two-part tariff in this case？ Why offer the customer a choice of two plans, rather than simply a two-part tariff？

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第7题

以下各项不属于火力描述的是（)。

A.蒸海鲜要用适当的火力蒸10分钟

B.肉丝泡油油温是90℃

C.熬上汤时要保持汤面微沸起，不可歇火

D.白焯鱼片时必须在汤水滚沸时才可下鱼片

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第8题

用烧割法切取样坯时，试样边缘必须留有足够的加工余量，对于厚度为8mm的板材，所留加工余量为（)mm。

A.20

B.16