A.蛋白质
B. 多肽
C. 寡肽
D. 二肽和三肽
E. 氨基酸
第1题
A.硝酸盐
B.铵
C.两种酰胺
D.蛋白质
第2题
B.多肽
C.寡肽
D.三肽和二肽
E.氨基酸
第3题
A.脂肪
B.蛋白质
C.糖
D.氨基酸
E.维生素
第4题
A.糖类以单糖的形式吸收
B.蛋白质以单一的氨基酸形式吸收
C.脂肪吸收的主要途径是进入淋巴
D.维生素D可促进钙的吸收
E.糖类、蛋白质的吸收均与Na+的主动转运密切相关
第5题
A.分解
B.合成
C.消化
D.吸收
E.氧化
第6题
A. 蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
B. 蛋白质是两性电解质
C. 蛋白质分子大小不同
D. 蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
E. 蛋白质溶液为亲水胶体
第7题
A.肾小球通透性增加
B.肾小管吸收功能降低
C.肾缺血与乳酸增加
D.食入蛋白质过多
第8题
A.淀粉
B.葡萄糖
C.脂肪
第9题
A.蛋白质、无机盐、维生素
B.水、无机盐、维生素
C.维生素、葡萄糖、脂肪
D.水、麦芽糖、葡萄
第10题
A.水、无机盐、维生素
B.麦芽糖、葡萄糖、氨基酸
C.脂肪、蛋白质、淀粉
D.淀粉、无机盐、维生素
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