题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列不属于鲜活原料初步加工基本要求的是（)。
A.细致认真，讲究卫生
B.合理加工，保持营养
C.方法正确，保证质量
D.熟悉产地，节约成本
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题目内容
（请给出正确答案）
A.细致认真，讲究卫生
B.合理加工，保持营养
C.方法正确，保证质量
D.熟悉产地，节约成本
答案
更多“下列不属于鲜活原料初步加工基本要求的是()。”相关的问题
第3题
A.A. 保持原料营养成份
B.B. 密切配合烹调方法
C.C. 掌握菜点定量标准
D.D. 力求原料形状美观
E.E. 确保原料清洁卫生
第5题
A.经营人必须是经主管部门或其授权主管部门批准的具有外贸出口经营权的进出口公司，其他单位和个人不得经营
B.用外汇购进的进口原料，零部件必须加工成成品复出口
C.进口的料件和加工的成品的所有权归经营人，经营人自负盈亏
D.用外汇购进的进口原料，零部件加工成成品或半成品复出口
第6题
A.可根据制品的使用条件、性能选择原料
B.可根据制品的形状、大小、数量选择加工方法
C.材料、结构的制备在同一工艺过程完成
D.复合材料具有高比强度，高比模量优点
第8题
A.某食品加工厂以玉米和薯类为原料采用密闭、加温等技术生产的多孔食品
B.某食品加工厂以精炼植物油作为脱水介质，真空低温脱水制成果蔬脆片等食品
C.某食品加工厂以谷物、豆类等为原料，制成轻便松软的海绵状食品
D.某食品加工厂以植物蛋白为原料用喷爆方法生产的组织状蛋白食品(植物肉)
第11题
A.某航空公司以废弃食用油生产柴油作航空燃料，节约了飞行成本
B.巨皇草收成快体积大，简单加工后可直接燃烧，适用于贫困地区
C.沼气是一类利用麦梗、粪便等原料经无氧消化产生的气体燃料
D.石油是古代有机物通过漫长的压缩和加热后逐渐形成的液体燃料
