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[判断题]

对一只茶样的最终评价，是综合所有审评因子的表现后得出的。所以缺乏干茶样的保存会忽视某些审评因子的表现。（)

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发布时间：2022-09-11

更多“对一只茶样的最终评价，是综合所有审评因子的表现后得出的。所以缺乏干茶样的保存会忽视某些审评因子的表现。()”相关的问题

第1题

内销茶综合定级计价评分，某项品质因子高于标准样，用（)符号表示。

A.+

B.++

C.–

D.––

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第2题

干茶审评外形四个因子为（)。

A.条索

B.色泽

C.整碎

D.净度

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第3题

在同一批茶有几个茶样同时审评时，根据得分多少，很容易分出质量高低和名次。（)

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第4题

采用()来确定绩效指标权重，具体包括如下三个步骤:首先，将所有指标划分为三类并赋予不同的权重系数;其次，考核主体依据考核标准进行打分，经权重系数加权，得到每个指标的加权得分;最后，对所有指标加权得分进行求和，并根据指标数量对权重进行求和，取两者的商即为最终评价得分。

A.专家经验判定法

B.权值因子判断表法

C.层次分析法

D.加权平均法

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第5题

茶样盘从审评要求应漆成（)色。

A.黑色

B.淡黄色

C.白色

D.淡咖啡色

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第6题

（)内质审评时，取茶样4克，放入200毫开审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。

A.绿毛茶

B.精制绿茶

C.乌龙茶

D.紧压茶

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第7题

用空调调节审评室温度时，要注意气流不能直接对正湿评台，否则会导致（)。

A.叶底发红

B.冲泡时茶样间温度不均衡

C.干扰香气的审评

D.滋味变苦

E.茶汤变色

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第8题

审评时，对滋味很浓的茶尝味2-3次后，需用温开水漱口，把舍上高浓度滞留物洗去后再复评。（)

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第9题

某批外销茶定级评分，品质因子评分有三项“稍低”（-1分)，应（)评定。

A.低于标准样

B.不合格

C.降半级

D.降一级

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第10题

对所有利益相关者最终形成的统一意见的综合描述的图表式文件是()的。

A.项目描述

B.项目章程

C.可行性报告

D.项目范围说明

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第11题

SWOT分析法是一种企业自我诊断的方法。企业在分析某方面的业务时，必须要实施企业的内部资源因素

(优势/劣势)和外部环境条件(机会/威胁)综合分析，根据综合分析的结果，对众多的备选方案作出系统的评价，最终选出适当的战略。()

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