下列对炸制工艺要求表述错误的选项是()。
A.用油量要充分
B.炸油可以反复使用
C.油温要根据品种而定
D.根据品种控制炸制时间
A.用油量要充分
B.炸油可以反复使用
C.油温要根据品种而定
D.根据品种控制炸制时间
第3题
A.收付实现制在期末需要对本期的收益和费用进行调整
B.收付实现制能正确地反映各期的成本费用情况
C.收付实现制以款项是否已经收到或付出作为核算标准
D.收付实现制以款项收付的责任或义务是否已经发生为标准
第4题
下列选项中,表述正确的是()。
A.《大元通制》是元英宗时期制定的一部较为完备的法典
B.“五朝会典”是指《唐六典》、《明会典》、《大清会典》等五个朝代的会典
C.明朝实行“重其所重”原则,加重了对伦理教化犯罪的处罚
D.清朝的秋审是对京师附近斩绞监候案件的复审
第5题
下列选项中,表述错误的是()。
A.党的基本路线是党和国家的生命线
B.党的基本路线是实现科学发展的政治保证
C.以经济建设为中心是我国长治久安的根本要求
D.四项基本原则是强国之路
第7题
A.上粉前应沥干水分
B.蛋液宜稍多,才能确保成品酥脆
C.净料调味→拌入蛋液→拌入湿粉→拍干淀粉→炸制
D.净料调味→拌入蛋液和湿粉湿粉→拍干淀粉→炸制
第9题
A.高效便捷
B.立足首都
C.服务全国
D.面向世界
第10题
下列选项中对生态整体主义对人类的要求表述正确的一项是()。
A.人类应该以生态环境的长效发展为中心利益标准
B.我们应该消除人本主义,发展环境本位主义
C.人类应该建立联系、平衡的观念,将人类作为生态环境的一部分重新建立利益体系
D.人类应该尽快终止目前以人为中心的一切行为,转变自身的价值标准