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[单选题]

测定果蔬样品中的糖类,需在样品提取液中加醋酸铅溶液,其作用()。

A.沉淀蛋白质

B.脱脂

C.沉淀糖类

D.除矿物质

答案
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更多“测定果蔬样品中的糖类,需在样品提取液中加醋酸铅溶液,其作用()。”相关的问题

第1题

测定酸度时,下列样品制备方法哪种说法不正确()。

A.固体样品、干鲜果蔬、蜜饯及罐头样品用粉碎机或高速组织捣碎机粉碎,混合均匀

B.调味品及含CO2的饮料、酒类,直接取样

C.咖啡样品,粉碎,加乙醇,放置过夜

D.固体饮料,加水研磨,定容,过滤

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第2题

下列试验属于回收试验的是( )。

A.用标准方法对已知组分的标准样品进行分析

B.在已知分析试样中加入一定量标准样进行分析

C.取等量的试样两份,在一份中加已知量的待测组分,然后用同样的方法分析两份样品

D.不加试样,按照分析试样时同样的手续进行分析

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第3题

称量过程中,在倾倒样品前,锥形瓶中若有少量水,会使测定结果偏低。()

称量过程中,在倾倒样品前,锥形瓶中若有少量水,会使测定结果偏低。( )

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第4题

有两袋含三聚氰胺的奶粉,一袋是厂家在牛奶中添加三聚氰胺生产,一袋是有人在厂家合格产品中恶意混入三聚氰胺
造成,以毁坏乙厂家的声誉。从两袋奶粉中分别各取出三份样品测定三聚氰胺的含量,甲厂家奶粉三份样品的测定结果为:210.00,200.60,215.45mg/kg,乙厂家奶粉三份样品的测定结果为:200.50,200.10,201.00mg/kg。请判断哪一袋奶粉是遭人恶意掺入。
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第5题

流动注射分析是把一定体积的样品注入无气泡间隔的流动试剂载流中,保证混合过程与反应时间的______,在______
条件下高效地完成样品的在线处理与测定,突破了几百年来化学反应必须在______条件下完成的传统做法。
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第6题

欲测定ZnCl2的含量,先准确称取样品0.2500g,溶于水中后,在pH=6.0时以二甲酚橙为指示剂,用0.1024mol/L的EDTA

欲测定ZnCl2的含量,先准确称取样品0.2500g,溶于水中后,在pH=6.0时以二甲酚橙为指示剂,用0.1024mol/L的EDTA标准溶液滴定,用去17.90mL,求试样中ZnCl2的质量分数。

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第7题

在EI—MS中,当样品的相对分子质量较大或稳定性差时,通常得不到分子离子,因此不能测定该样品的相对分子质量。()此题为判断题(对,错)。
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第8题

测定样品中的水分时,当样品出现结痂,会使测定结果()。

A.偏小

B.偏大

C.不变

D.无所谓

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第9题

用气相色谱法测定某样品中药物A的含量,以B为内标。准确称取样品5.456g,加入内标物0.2537g,混匀
后进样,测得药物和内标峰的面积分别为1.563x105μV·s和1.432x105μV·s。另准确称取A标准品0.2941g和B标准品0.2673g,稀释至一定体积,混匀,在与样品测定相同条件下分析,测得峰面积分别为5.450x104μV·s和4.660x104μV·s。试计算样品中A的质量分数。

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第10题

某人在进行科学研究时,设计了一个新方法用来测定矿石中的铜含量,测定6次结果为9.87mg/mL,9.93mg/mL,9.81mg/
mL,9.86mg/mL,9.95mg/mL,9.91mg/mL,标准样品中铜的真实含量为9.84mg/mL,问在置信度为95%时,新方法所得结果与实际含量有元显著性差异?
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第11题

通过碘量法可以测定出样品中Vc的总量。()
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