组成蛋白质的氨基酸均为______,具有______通式。氨基酸在______时,水中溶解度最小。 - 试题答案网问答

第1题

组成蛋白质的常见的20种氨基酸均有旋光性，并且均为L-氨基酸。（)

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第2题

蛋白质分子由a－蛋氨基酸组成，这些氨基酸a－碳是一个手性碳原子，因此均具有光学活性。（)

此题为判断题(对，错)。

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第3题

下列有关氨基酸和蛋白质的叙述，正确的是（）

A.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白具有运输氧气的功能

B.环状肽中可能不含S元素,但至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基

C.某蛋白质由n个氨基酸，m条肽链组成，该蛋白质至少含有的氮原子个数是n

D.蛋白质中氨基酸的脱水缩合方式不同，氨基酸脱水缩合后形成的产物也不同

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第4题

下列关于组成细胞的化合物的叙述，错误的是（）

A.麦芽糖和乳糖的水解产物与斐林试剂共热均会出现砖红色沉淀

B.单位质量的糖类与脂肪相比较，糖类中O的含量高而H的含量低

C.组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽键空间结构的差异决定了蛋白质结构的多样性

D.生物体中的核酸具有携带遗传信息、催化、参与细胞器的构成等多种功能

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第5题

紫菜鸡蛋汤是一道美味可口的家常菜。其中的紫菜其实是一种藻类植物，不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物，还含有大量的维生素等，具有很高的营养价值。下列叙述正确的是（）

A.紫菜细胞中含量最多的化合物是蛋白质

B.紫菜细胞中核酸的组成元素均为大量元素

C.紫菜和鸡蛋煮熟后，蛋白质中的肽键被破坏

D.紫菜的糖类均可为细胞生命活动提供能量

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第6题

组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种()。

A.300

B.30

C.20

D.10

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第7题

参与合成蛋白质的氨基酸是

A.除甘氨酸外旋光性均为左旋

B.除甘氨酸外均为L系构型

C.只含α氨基和α羧基

D.均有极性侧链

E.均能与双缩脲试剂起反应

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第8题

组成人体蛋白质的氨基酸均属于______，除______外。

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第9题

氨基酸能够组成蛋白质吗？

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第10题

组成蛋白质的氨基酸基本构型是( )

A.L-α

B.D-α

C.L-β

D.D-β

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组成蛋白质的氨基酸均为______，具有______通式。氨基酸在______时，水中溶解度最小。

组成蛋白质的氨基酸均为，具有通式。氨基酸在__时，水中溶解度最小。