首页 > 大学专科> 轻纺食品

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

糟是将加热成熟的原料调入以盐、香糟或醪糟等调味品，使其入味成菜的一种烹调方法。你认为这一说法：（）

答案

查看答案

发布时间：2022-08-01

更多“糟是将加热成熟的原料调入以盐、香糟或醪糟等调味品，使其入味成菜的一种烹调方法。你认为这一说法：（）”相关的问题

第1题

香糟分为白糟和黑糟。（)

点击查看答案

第2题

炖加工工艺，是将小块完整的原料（鸡腿、鸭腿、脾脏、整棵苦苣、生菜等)放在液体（水、汤)或增稠的液体中，加入香配料和肉类胶冻等，小火将锅中的原料烹制成熟。（)

点击查看答案

第3题

淀粉原料酒精糟液的用途有哪两种？

点击查看答案

第4题

当钻井液池液面上升，钻井液糟面有油花和气泡时，可能钻遇（)。

A.盐水层

B.高压油气层

C.石膏层

D.粘土层

点击查看答案

第5题

当摊晾下曲的糟醅进入窖池密封后，直到乙醇生成的过程，这—阶段为（）。

A.生酸期

B.糖化期

C.主发酵期

D.产香期

点击查看答案

第6题

天哪，要听。地啊，侧耳而听，。因为耶和华说，我养育儿女，将他们养大，他们竟悖逆我。()认识主人，()认识主人的糟，以色列却不认识，我的民却不留意。££赛一章。

天哪，要听。地啊，侧耳而听，。因为耶和华说，我养育儿女，将他们养大，他们竟悖逆我。（)认识主人，（)认识主人的糟，以色列却不认识，我的民却不留意。££赛一章。

点击查看答案

第7题

眼科器械不得使用（)浸泡，否则易使器械糟到腐蚀。

A.自来水或生理盐水

B.多酶溶液

C.保湿剂

D.除锈剂

点击查看答案

第8题

在烘烤脚叶时，以（）时，就要及时升温转入定色期，若变黄时间长，则烤出的烟叶轻者“挂灰”，重者呈褐色糟片。

A.绿色消失，黄绿色显现

B.绿色消退，绿黄色显现

C.绿色消失，黄绿色显现

D.绿色消退，黄绿色显现

点击查看答案

第9题

影响纸质文物变质糟朽的主要外因

点击查看答案

第10题

文中【】应填入的词语是（)。A.掐头去尾B.精简压缩C.去糟存精D.断章取义

文中【】应填入的词语是()。A.掐头去尾B.精简压缩C.去糟存精D.断章取义

点击查看答案

第11题

遇事应灵活些，倘若 ______，往往会把事情办糟。填入划横线部分最恰当的一项是：A．缘木求鱼B．按部就

遇事应灵活些，倘若 ______，往往会把事情办糟。填入划横线部分最恰当的一项是：

A．缘木求鱼

B．按部就班

C．故步自封

D．老马识途

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

考试指南全部 >

有期货从业资格证书可以找什么工作？基金从业资格考试多少及格基金从业资格考试两科要一起过吗银行从业资格证含金量高吗期货从业资格证有必要考吗基金从业资格证考过一科保留多久基金从业资格考试免考科目安徽银行从业资格报名时间 2024期货从业资格证考试内容各科目基金从业资格证在哪查询

下载APP

关注公众号

TOP