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[单选题]

当客人投诉纯属无理取闹时，服务员应（）。

A.当即请保安解决

B.不予理睬

C.耐心倾听，作好记录

D.及时辩解，进行反驳

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发布时间：2022-09-10

更多“当客人投诉纯属无理取闹时，服务员应（）。”相关的问题

第1题

当宴会厅出现火灾险情时，服务员应组织就餐客人从安全通道疏散到安全区域，不能乘坐电梯。（)

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第2题

当客人要求服务员为其打开房门时，服务员必须按客人要求做（）

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第3题

在受理客人投诉某名服务员服务态度差的过程中，对于饭店来说，下列做法欠妥当的是（)。

A.做好客人的投诉记录

B.耐心听取客人意见

C.与客人随声附和，告诉客人该服务员的表现一贯不好，请客人原谅

D.在核实清楚后，及时向有关领导反映情况

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第4题

协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列（)做法是正确的。

A.服务员在为客人服务时,积极地宣传厨师

B.客人对菜肴有意见服务员只向上级反映

C.当客人对菜肴不满时,告之客人这是厨师的责任

D.在送菜单时大声地命令厨师

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第5题

客人采取书面方式投诉，而未留下地址，服务员在核实后，应该（)。

A.归档备案

B.作无效处理

C.交给上级、记录再案

D.无须处理

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第6题

客人点菜时，服务员应多用描述性语言和特殊疑问句，协助客人选择。（)

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第7题

餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，应先将糖盅，奶罐摆放在客人的餐台上（）

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第8题

餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，应先将糖盅、奶罐、柠檬片等摆放在客人的餐台上（）

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第9题

即将住客的房间，服务员应预先放一次水龙头的水，目的是（)。

A.方便客人洗漱

B.防止客人用水时水质浑浊

C.检查水龙头的质量

D.最后一次清洗洁具

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第10题

进行电梯服务时，下列做法中正确的是（)。

A.电梯运行时不与客人讲话

B.在电梯箱内，服务员应站在操作台前，服务上下电梯的客人

C.电梯突发故障时，服务人员应强行打开电梯门逃生

D.只服务于新抵店的客人

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第11题

进行电梯服务时，一般来说，下列做法中正确的是（)。

A.电梯运行时不与客人讲话

B.在电梯箱内，服务员应站在操作台前，服务上下电梯的客人

C.电梯突发故障时，服务人员应强行打开电梯门逃生

D.只服务于新抵店的客人

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