从中国饭店业发展历史看，饭店设施大致可以分为()。

A.西式饭店

B. 中式饭店

C. 客找旅店

D. 中西结合式饭店

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发布时间：2020-10-31

更多“从中国饭店业发展历史看，饭店设施大致可以分为（)。A. 西式饭店B. 中式饭店C. 客找旅店D. 中”相关的问题

第1题

纵观我国饭店业发展历史，早期接待各国使者和各族代表以及商客群体的食宿设施，我们称之为（）

A.驿站

B.迎宾馆

C.客栈

D.逆旅

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第2题

中国饭店业未来发展面临的最大问题是（)A资金短缺B高水平人才短缺C硬件设施不足D客源短缺

中国饭店业未来发展面临的最大问题是()

A资金短缺

B高水平人才短缺

C硬件设施不足

D客源短缺

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第3题

饭店业的发展主要经历了四个阶段，其中，具有规模大、设施豪华、服务正规等特点的是（)

A.大饭店时期

B.新型饭店时期

C.客栈时期

D.商业饭店时期

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第4题

甲公司是一家以饭店业为主业的企业集团。从1997年开始，通过购并，租赁经营和自建等途径，该公司拥有了11家饭店，其中五星级饭店5家，四星级饭店6家，分别分布在省内的5个地级市和省外的5个地级市，均属当地最高档次的饭店，是当地政务和商务活动的中心。近3年来，该公司的饭店产业取得了良好的社会经济效益，同时，借助饭店的管理和品牌优势，房地产业也取得了突破性的进展，销售形势总体看好。另外，公司，已经通过房产开发涉足商业经营。为此，许多城市纷纷给出了众多的优惠条件，邀请该公司去投资建饭店和开发房地产，还有一些地区，部门和企业希望公司去管理或兼并所属饭店，据初步预测，这些项目中的大部分具有良好的发展前景。但是，该公司的饭店产业也面临着一些困境和挑战。一是该公司所属饭店大部分为全资饭店，占用资金较多，负债率较高。以A饭店为例，饭店总投资为2.5亿元，自有资金1亿元，借入资金1.5亿元，借入资金年利率为10%，目前饭店的投资利润率为21%。但是，如宏观环境有变，饭店经营情况不理想，投资利润率下降，就会使饭店经营陷入财务困境，当然也就会影响整个公司的现金流量。二是最近几年公司发展较快，人才资源出现相对短缺现象，在内部提升上已有拔苗助长之倾向。三是一些外国著名的饭店集团和一些国内有实力的饭店集团都有意进入上述城市，而且有些已进入签约阶段。为此，公司领导层正在考虑下一步的发展战略和策略。如果饭店要采用集中竞争战略，则特别重视()。

A.注重与竞争对手合作

B.饭店设施的针对性

C.服务标准的专门化

D.营销活动的主题化

E.利益诉求的专一性

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第5题

接待人员在向客人介绍饭店的产品时通常不包括（)。

A.当地饭店业的竞争状况

B.客房的特点

C.餐饮的特点

D.设施设备的状况