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[判断题]

试酒得到主人认可后按照先宾后主,先男后女的原则依次为客人倒酒,倒酒时站在客人的右侧,酒标对着客人,酒瓶不能碰到杯子的边缘,倒入杯中2/3即可()

答案

更多“试酒得到主人认可后按照先宾后主,先男后女的原则依次为客人倒酒,倒酒时站在客人的右侧,酒标对着客人,酒瓶不能碰到杯子的边缘,倒入杯中2/3即可()”相关的问题

第1题

为签字仪式服务的过程中,服务员让酒时要注意()不要主次不分。

A.先后顺序

B.先主后宾

C.先宾后主

D.先女后男

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第2题

礼宾宴请的侍应顺序应遵从国际惯例,如:()。

A.先宾后主、先女后男

B.中餐多从主人开始顺时针依次绕台斟酒

C.西餐多从主宾开始顺时针方向进行

D.多位客人同时入座,先照顾年长者和女宾

E.二人同时侍应则分别从主宾和副主宾开始

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第3题

西餐服务要领:左刀右叉,左酒右菜,左上右撤,先撤后上,先宾后主(先女后)。()
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第4题

西餐服务时,当客人达到本服务区域时,服务员必须主动上前欢迎、问好,然后按()的顺序为客人拉椅让座。

A.先女后男、先宾后主

B.先男后女、先主后

C.先女后男、先主后宾

D.先男后女、先宾后主等

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第5题

以下不符合上饮料的规范顺序的就是()。

A.先宾后主

B.先尊后卑

C.先男后女

D.先为地位高、身份高的人上饮料,后为地位低、身份低的人上饮料

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第6题

参加会见的宾主双方入座后,服务员应()上茶水。

A.先宾后主

B.按从左到右的次序

C.同时分别为主宾、主人双方同时上茶

D.从右到左次序

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第7题

奉茶应遵循怎样的礼仪顺序?()

A.先长后幼、先男后女、先客后主、由尊到卑

B.先长后幼、先女后男、先主后客、由尊到卑

C.先长后幼、先男后女、先主后客、由尊到卑

D.先长后幼、先女后男、先客后主、由尊到卑

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第8题

西餐上菜服务的总体顺序是()。

A.先男主宾后女主宾,然后服务主人与一般来宾

B.先女主宾后男主宾,然后服务主人与一般来宾

C.先主人,然后女主宾和男主宾,最后一般来宾

D.先主人,然后男主宾和女主宾,最后一般来宾

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第9题

顾客就座后,餐厅服务员应上前依据“女士优先,先宾后主”的顺序为顾客铺餐巾。()
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第10题

会议中斟茶时要按()顺序进行,在参会人员右侧服务。

A.先主后宾

B.宾主同时

C.先宾后主

D.先给离得近的

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第11题

西餐服务要领有()

A.左叉右刀

B.左刀右叉

C.先上后撤

D.先撤后上

E.先宾后主

F.先主后宾

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