（）为法式宴会的上菜方式。

客人传递式是俄式宴会上菜的方式。（）

宴会上菜一般遵循“左上右下”的规则，即从客人的左边上菜，右边撤盘。（)

西餐宴会上菜要严格按宾主顺序，先宾后主，女士优先的上菜原则进行服务。（）

在宴会服务中，服务员应熟记上菜顺序，无需了解菜肴的烹调方法。（)

西式宴会上菜服务应在客人的（)侧。

中式宴会上菜讲究顺序，一般第一道菜是（)

合理安排上菜能够保证宴会菜品源源不断送上。（)

中餐宴会上菜位置选择在副主人与副主宾之间（）

青岛啤酒为进入美国市场，决定通过先让大饭店接受的方式切入。为此，他们做出这样的策划：出资在纽约多家大饭店举办宴会，宴请社会名流，指明要青岛啤酒，如果没有，就以不够档次为由取消宴会。这一招就使青岛啤酒登上高档饭店。请问：经销商所用的创新思维属于()。

根据会计准则的规定，无形资产的摊销方式是（)

法式服务又称“李兹服务”,是一种周到的服务方式。（)