更多“以下菜肴中属于滨海风味的有()。”相关的问题
第1题
中国主要菜肴风味体系中黄河文化流域中不包括（)。
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第2题
以油为传热介质是烹调中常用的烹调形式，多数油脂经加热后温度可达（)以上,因此,用油烹制菜肴可使菜肴成熟快，并有脂香气具有良好的风味。
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第4题
菜式分类法是中国菜肴不同风味流派的代称（）
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第5题
汽烹是高档菜肴和特殊风味菜肴的最好加热方法之一。你认为这一说法：（）
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第6题
不属于中国主要菜肴风味体系的（)。
A.黄河文化流域
B.长江文化流域
C.珠江文化流域
D.松花江文化流域
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第7题
马来西亚是美食家的乐园，世界各地的风味菜肴都有，主要包括：
A.中国菜
B.印度菜和葡萄牙特色菜
C.马来菜
D.泰国菜
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第8题
某滨海浴场对12岁以下的学生实行5折优惠门票，对65岁以上的老人免票，对其他普通游客全票，这种差别定价策略属于（)。
A.顾客细分定价
B.渠道差别定价
C.时间差别定价
D.产品规格与形象差别定价
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第9题
对于炙烤或铁扒类水产菜肴，黄油类少司，如白酒黄油少司最为流行，（)则是追求健康饮食者的最佳选择。
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第10题
因福建海盐采用鲜活海水天然日晒而成，氯化钠含量较低、富含微量元素，且不加抗结剂，有助于菜肴保持原有风味，口感更为清鲜。判断对错
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第11题
以下治疗高血压的药物中属于β受体阻断剂的是（)。
A.氢氯噻嗪
B.美托洛尔
C.氨氯地平
D.卡托普利
E.氯沙坦
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