A.酵母菌
B.蓝藻
C.黑藻
D.水绵
B、蓝藻
第1题
B.乳酸菌
C.草履虫
D.水棉
第2题
A.放线菌
B.酵母菌
C.霉菌
D.除蓝藻以外的藻类
第3题
第4题
A.藻类
B.原生动物
C.真菌
D.细菌
第5题
A.果酒、腐乳发酵利用的主要微生物属于真核生物,果醋发酵菌种属于原核生物
B.三种发酵过程中都可以通过控制发酵温度来实现对微生物类型的控制
C.果酒发酵在无氧环境下进行,果醋和腐乳发酵在有氧条件下进行
D.果酒、果醋和腐乳制作过程利用的都是微生物胞内酶
第6题
A.病毒、大肠杆菌
B.流感病毒、衣藻
C.衣藻、酵母菌
D.酵母菌、霉菌
第7题
A.霉菌
B.大型真菌
C.酵母菌
D.幽门螺杆菌
第8题
A.细胞核中没有遗传物质DNA
B.细菌是原始的单细胞生物
C.核物质没有细胞核包被
D.A,B,C都对
第9题
A.转录产物为多顺反子
B.多为单拷贝
C.少有重复序列
D.编码序列占多数
第10题
第11题
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