在实验室对食品理化指标进行检验，称为感官鉴定。（)

A.pH测定

B.球蛋白沉淀试验

C.过氧化物酶试验

D.挥发性盐基氮测定

A.感官指标

B.理化指标

C.微生物指标

D.净重量指标

A.低

B.高

C.中

D.无影响

感官检验简便易行，快速灵活，成本低，特别适用于()。

A 食品

B 药品

C 纺织品

D 配套设备

A.感官指标

B.物理指标

C.化学指标

D.微生物指标

E.放射性指标

A.毒性动物试验

B.毒性分析

C.毒性动物试验和人群调查

D.检验检测

A.结构抽样检验

B.结构性能检验

C.结构实体检验

D.结构综合检验

A.对食品生产、食品流通实施监督的部门分别为质量监督部门、工商行政管理部门

B.食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，不需购买样品

C.名人在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应由食品生产经营者和销售者承担连带责任

D.食品安全监督管理部门可以对食品实施免检