A.食物过敏
B.膳食营养不平衡
C.被污染的动植物性原料
D.暴饮暴食
第1题
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.综合性
第2题
A.食源性肠道传染病和寄生虫病
B.食物过敏
C.暴饮暴食引起的急性胃肠炎
D.食用了被有毒有害物质污染的食品后出现的急性、亚急性疾病
第3题
A.组胺
B.有机磷
C.汞
D.肉毒毒素
第4题
引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品。( )
第5题
第6题
第7题
第8题
A.杏
B.桃
C.木薯
D.枇杷
第9题
A.腐败变质的食物
B.新鲜的肉类
C.新鲜的蔬菜
第10题
A.剩饭、米糕
B.家庭自制豆制品
C.肉类、奶类及其制品
D.罐头食品
第11题
A.食物中毒
B.食源性传染病
C.食物过敏反应
D.破坏饮食戒律
E.影响生殖系统
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