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[判断题]

8食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害（）

答案

是

发布时间：2023-08-21

更多“8食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害（）”相关的问题

第1题

以下说法不正确的是（）

A.从事食品生产、食品销售，应当依法取得许可

B.销售食用农产品，需要依法取得许可

C.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害

D.生产用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准

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第2题

下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求，除了（）

A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施

B.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前只须用清水洗净即可

C.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害

D.保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离

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第3题

《食品卫生法》适用于一切食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂；也适用于食品的( )和有关环境。

A.生产经营场所

B.设施

C.食用动物

D.食用植物

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第4题

餐次服务提供者购买下列哪项物品时应当实行进货查验制度（）。

A.食品的名称

B.食品洗涤剂、消毒剂

C.桌椅板凳

D.杀虫剂

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第5题

餐饮服务提供者购买下列哪项物品时应当实行进货查验制度（)？

A.食品

B.食品洗涤剂

C.消毒剂

D.杀虫剂

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第6题

贮存食品的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不得存放有毒、有害物品（如：杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等)及个人生活用品。（)

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第7题

食品生产经营过程必须使用的洗涤剂，消毒剂应当得人体（)。A.安全、消毒B.无害、消毒C.无色、无味D.安

食品生产经营过程必须使用的洗涤剂，消毒剂应当得人体()。

A.安全、消毒

B.无害、消毒

C.无色、无味

D.安全、无害

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第8题

贮存食品的场所、设备应当保持清洁，不得存放有毒、有害物品（如：杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等），但可以存放个人生活用品。（）

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第9题

餐具、饮具集中消毒服务单位违反《食品安全法》规定用水，使用洗涤剂、消毒剂，或者出厂的餐具、饮具

未按规定检验合格并随附消毒合格证明，或者未按规定在独立包装上标注的，由县级以上人民政府()依照前款规定给予处罚。

A食品药品监管部门

B卫生行政部门

C.工商部门

D.质量监督部门

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第10题

食品卫生法的适用范围不包括食品用洗涤剂、消毒剂。（）

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第11题

贮存食品的场所不得存放有毒、有害物品，但不包括洗涤剂和消毒剂。（)

贮存食品的场所不得存放有毒、有害物品，但不包括洗涤剂和消毒剂。()

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