A.植酸
B.脂肪酸
C.纤维素
D.乳糖
第1题
A.锌对于促进儿童生长,保持正常味觉有重要作用
B.机体缺铁,容易患缺铁性贫血
C.乳类是补铁的理想来源
D.维生素D可促进机体对钙的吸收
第2题
A.佝偻病
B.夜盲症
C.干眼病
D.角膜溃疡
第3题
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
第4题
A.钙
B.铁
C.锌
D.维生素B12
E.镁
第5题
A.促进生物氧化还原过程,维持细胞完整性
B.是生命物质的基础,是机体细胞的重要组成部分
C.激活羟化酶,促进组织细胞间质胶原的形成
D.改善对铁、钙和叶酸的利用
E.增加机体对外界的应激能力
第6题
第7题
A.糖类以单糖的形式吸收
B.蛋白质以单一的氨基酸形式吸收
C.脂肪吸收的主要途径是进入淋巴
D.维生素D可促进钙的吸收
E.糖类、蛋白质的吸收均与Na+的主动转运密切相关
第8题
A.钙、磷
B.锌
C.铁
D.维生素D
第9题
A.抗疲劳
B.增进食欲
C.增强机体的抗氧化功能
D.降低胆固醇
E.促进钙的吸收
第10题
第11题
A.维生素E
B.维生素A
C.维生素D
D.优质蛋白质
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