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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

协助顾客点菜需要注意什么()

A.(1)首先要告诉客人我们的菜品可以点半分

B.(2)如果是2位顾客建议客人都点半分,这样可以多点几种菜品,一般2位吃8个左右半分的菜品就可以了

C.(3)要给客人介绍一下我们近期的新品、门店特色菜以及畅销菜拼

D.(4)要给客人演示一下如何点菜

E.(5)要帮助顾客下单

答案

E、(5)要帮助顾客下单

更多“协助顾客点菜需要注意什么()”相关的问题

第1题

在协助顾客点餐时我们需要做到那几步()

A.介绍锅型及锅底特色

B.让顾客自己先选锅

C.协助点菜时介绍特色菜品,畅销菜及新品菜

D.根据顾客就餐类型推荐菜品;例如老人介绍豆花、南瓜等

E.介绍顾客点合适的菜

F.在IPAD上演示一下如何点菜

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第2题

协助顾客填写发票登记需要核对的内容都有什么()

A.户头

B.税号,注意数字字母区分,注意书写规范

C.核对消费金额

D.顾客接受收邮箱

E.顾客联系方式

F.顾客家庭住址

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第3题

候餐以下那些方式是不对的()

A.已经取号的顾客安排好座位后,那个客人着急先安排那桌,现场秩序很乱

B.与顾客互动:主动与顾客互动(折气球、折星星、玩跳一跳、做游戏等)

C.候餐人员协助顾客预点菜:提前为侯餐顾客使用二维码扫码点菜并核对菜单,主动告 知顾客目前的排队情况 哥/姐这是菜单,您提前把菜点好,安排 座位后上菜更快

D.候餐人员候餐区等不排队后,椅子再归位,在打理现场,也可以

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第4题

活动优化需要注意什么()

A.有同时针对新老顾客的活动

B.只需要针对新用户活动即可

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第5题

商品发出以后,顾客反馈自己收件地址、联系号码有误,无法收到,需要退款()。

A.告知顾客自行联系快递公司修改号码或地址

B.建议顾客耐心等待,包裹物流显示派送失败后会为其退款

C.告知顾客这边无法修改收件信息,安抚好顾客情绪,让其自行承担损失

D.建议顾客申请退款,注意货到拒收,同时转接售后协助登记拦截

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第6题

某餐饮企业遇到一位顾客投诉所点菜品质量存在问题,管理者出面进行处理。根据管理者角色理论,这时,管理者在承担什么角色?()

A.信息型角色

B.人际关系型角色

C.资源配置角色

D.决策型角色

E.监督者角色

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第7题

以饭店顾客就餐为例,当用餐顾客点菜时,餐厅服务员要本着“经济实惠、合理配置、减少浪费”的原则
推荐食品,并尽可能介绍绿色、健康食品、饮品;顾客用餐后若有剩菜主动提供“打包”延伸服务,这种行为我们称为什么服务?

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第8题

连带销售时需要注意什么()

A.不停的给顾客推荐产品,进行连带

B.顾客没有主动提,就不要主动问

C.为顾客提供更多的选择和搭配

D.顾客想要自己会拿,不用多做些什么

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第9题

点菜的时候要注意菜品的数量不能过多或过少,应以吃饭人数为基准,略微多1~2个菜为宜,同时也要注
意菜品点单不点双。()

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第10题

协助顾客填写发票登记本需核对的内容()

A.户头

B.税号(注意数字与字母的区分)

C.接收邮箱

D.消费金额

E.顾客联系方式

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第11题

交付车辆1天后或3天内,我们要做些什么?()

A.询问顾客是否满意并确定车况是否良好

B.如果需要,帮助解决问题

C.进行满意度调研

D.暂时不需要做什么,一周以后再联系

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