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[主观题]
关于食物中毒下列哪项说法是正确的A．食物中毒均无传染性B．食物中毒病程有自限性不会引起死亡C．食
关于食物中毒下列哪项说法是正确的
A．食物中毒均无传染性
B．食物中毒病程有自限性不会引起死亡
C．食物中毒有细菌性和非细菌性两种
D．食物中毒后都可产生免疫力，罕有重复感染
E．预防接种可减少食物中毒发生
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（请给出正确答案）
关于食物中毒下列哪项说法是正确的
A．食物中毒均无传染性
B．食物中毒病程有自限性不会引起死亡
C．食物中毒有细菌性和非细菌性两种
D．食物中毒后都可产生免疫力，罕有重复感染
E．预防接种可减少食物中毒发生
答案
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第2题
A．潜伏期短，发病突然
B．有恶心、呕吐、腹痛等胃肠炎症状的临床表现
C．发病者多与食用了某种食物有明确的关系
D．发病曲线呈缓慢上升又迅速下降的趋势
第3题
A.潜伏期短，发病突然
B.有恶心、呕吐、腹痛等胃肠炎症状的临床表现
C.发病者多与食用了某种食物有明确的关系
D.发病曲线呈缓慢上升又迅速下降的趋势
第6题
A.最常见的为沙门氏菌类污染，以肉食为主
B.葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等
C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品
D.由于大量摄入某些有毒、有害物质所致
第7题
下列关于食物的说法中错误的是。
A.燕窝含多种氨基酸，对胃癌、肝癌等有抑制和抗衡作用
B.最初“糖果”的糖取自甜菜．
C.苹果中含有增强记忆力的微量元素是锌
D.味精的主要成分是谷氨酸钠
第8题
关于体育运动方面的知识，下列说法正确的一项是()。
A．运动过后，应该立即洗个热水澡
B．剧烈运动后不可吃碱性食物
C．乒乓球被誉为我国的“国球”
D．第三十届夏季奥运会于2012年在美国纽约举办
第9题
A．人体必需的营养元素摄入越多越好
B．油脂和维生素不属于食物中的营养物质
C．误食重金属盐，可喝些牛奶或蛋清应急解毒
D．食物纤维不能被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义
第10题
A．食物按照能量密度由低到高将食物分为了4类
B．要注意在饮食中多选第1、2类食物，控制第3类食物，尽量少吃第4类食物就好
C．是一种比较健康的饮食减肥方法
D．可以帮助客户建立好的食物选择的习惯
第11题
关于呕血的叙述，下列说法不正确的是()
A.最主要病因是消化性溃疡
B.血液经口排出
C.血中混有食物残渣、胃液
D.酸碱反应为碱性
E.最严重病因是食管和胃底静脉曲张破裂
