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[判断题]

由于酒水的利润较高，应在为顾客点完菜后，询间顾客是否需酒水，并根据情况适介绍。（）

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发布时间：2022-09-10

更多“由于酒水的利润较高，应在为顾客点完菜后，询间顾客是否需酒水，并根据情况适介绍。（）”相关的问题

第1题

在为顾客点酒水时，如果选择日本清酒，应询问（）。

A.是否要加冰块

B.是否要兑柠橡和雪碧

C.要加热还是冰镇

D.是否需要加话梅井加热

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第2题

为客人点完菜后，应复述一遍客人点的菜，尤其是客人的特殊要求（）

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第3题

（)才可以使用餐巾。

A.服务员点完菜后

B.饭菜上桌后

C.自己坐定后

D.大家坐定后

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第4题

接待员应根据顾客需求确认预定信息，内容包括但不限于（)。

A.就餐时间与人数

B.预定人姓名、联系电话

C.预留的桌号等餐位信息

D.预订餐饮活动的形式与要求(如婚宴、生日会等个性化餐饮活动的配套服务)

E.预订的酒水、菜品及相关要求

F.收费标准及付款方式

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第5题

从财务效应的角度而言，质量较高的资本结构一般应表现为企业在融资后能够获得增量利润。（)

从财务效应的角度而言，质量较高的资本结构一般应表现为企业在融资后能够获得增量利润。()

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第6题

化妆师在为顾客造型中应给予其（)。

A.心里服务

B.功能服务

C.语言服务

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第7题

进行爆破装药作业时，每炮使用的引线长度，应保证点完引线后人员能撤至安全地点，且不得短于（)m，引线的燃烧速度应分批分卷进行试验。

A.0.8

B.1.0

C.1.2

D.1.5

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第8题

由于追求顾客让渡价值最大化的结果往往会导致企业成本增加，利润减少。因此，任何企业都不会主动采用顾客让渡

价值最大化的策略。( )

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第9题

由于工作的关系，在为不少老年人提供心理咨询服务的过程中，我发现价值感对老人的健康和

生命有相当大的影响。在同样的时间段，责任感被激活，感到生活有价值的老人。他的快乐程度较高，健康程度亦较高；觉得生活不再有意义，生活已不再有价值的老人，生活的激情和活力也日趋缺乏，说话越来越少，很不开心，身体也慢慢垮掉了。在同样的时间段，觉得“活着有意思”的老人中有15%的人死去，而觉得“活着无价值”的老人的对照组却有30%的人死去。__________。填入划横线部分最恰当的一句是（）。