厨房在对食品原料进行初加工时，要尽量洗清泥土和粪便等可能带菌的杂物，用饮用水充分清洗，防止肉毒梭菌对食品的自然污染。（)

A.一次只提一个问题

B.提问时语句要简单

C.提问时语句尽量明确

D.尽量使用闭合式问题来提问

A.原料初加工

B.分割原料

C.分档取料

D.灵活用料

A.长炒青

B.武夷岩茶

C.红碎茶

D.白茶

A.原料初加工

B.分割原料

C.分档取料

D.灵活用料

在对资源税的计税依据进行税务筹划时，纳税人应尽量使计税数量减少或使部分计税数量适用低税率。( )

种调料、配料等以现金支付2000元，已由厨房直接领用；厨房还领用大米100kg，单价为2.75元，金额为275元。同日，餐厅各营业部门报来当日营业日报及内部缴款单，其中餐费收入为6000元，服务收入为1200元。根据有关凭证编制如下会计分录。

A.食品添加剂可以改变食品的色、香、味，但应限量使用

B.食品添加剂价格低廉．应该用来代替高价原料

C.婴幼儿应尽量少吃果冻、蜜饯、饮料等含有食品添加剂的食物

D.食品添加剂可能使人患上癌症

A.食品添加剂可以改变食品的色、香、味，但应限量使用

B.食品添加剂价格低廉．应该用来代替高价原料

C.婴幼儿应尽量少吃果冻、蜜饯、饮料等含有食品添加剂的食物

D.食品添加剂可能使人患上癌症

杆菌超标现象，触犯了《中华人民共和国食品卫生法》，决定给予该企业罚款1000元的行政处罚，并适用简易程序当场收缴了罚款。

问：行政处罚规定的简易程序适用哪些情况？简易程序的基本内容是什么？