更多“川菜中咸、甜、酸、辣和香辛兼有的味型是()。”相关的问题
第1题
川菜口味特点是：甜、咸、麻、辣、香、鲜、嫩、（)十味皆备，又以麻、辣、酸为主。
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第2题
川菜的基本味型为麻、辣、甜、咸、苦五种。（)
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第3题
家常味是川菜代表味型之一，特点是咸鲜香辣、浓厚醇正、四季皆宜。（）
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第4题
广东菜在口味上（)、酥、脆、浓和咸、甜、酸、辣、苦、鲜五滋六味皆备。
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第6题
食物中所指的五味是指咸、苦、甘、辛和（)。
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第7题
中医饮食中的“五味”指的是（）
A.酸、苦、甘、辛、咸
B.酸、苦、甘、甜、涩
C.甜、辣、苦、酸、辛
D.甜、辣、苦、涩、咸
E.酸、苦、麻、辣、涩
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第8题
“酸、甜、咸、苦、辣”五味中，舌根对_____味最敏感。
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第9题
中药的五味包括（）
A．辛、甘、酸、苦、咸
B．辛、甘、酸、苦、辣
C．甘、酸、苦、咸、甜
D．咸、甘、酸、苦、辣
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第10题
粤菜的六味是酸，甜，苦，（）。
A.麻，辣，咸
B.咸，辣，
C.鲜，辣，咸，
D.麻、咸，鲜
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第11题
常用单一味有咸、甜、酸、苦、辣、鲜、香等（）
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