首页 > 外语类考试

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

重要的大型中餐宴会，通常在宴会开始前5min斟好红葡萄酒。（）

答案

查看答案

发布时间：2022-07-02

更多“重要的大型中餐宴会，通常在宴会开始前5min斟好红葡萄酒。（）”相关的问题

第1题

在中餐宴会服务中，大型宴会一般应在10分钟前摆好冷菜。（)

点击查看答案

第2题

中餐宴会斟酒从主宾开始，按男主宾、女主宾、再主人的顺序顺时针方向依次进行。（）

点击查看答案

第3题

中餐宴会顾客人座后，餐厅服务员应及时问顾客是否先喝些（）.

A.红酒

B.饮料

C.餐前酒

D.水

点击查看答案

第4题

宴会活动资料的建档立卷工作是在（)。

A.宴会开始前

B.宴会过程中

C.宴会结束后

D.宴会总结会前

点击查看答案

第5题

高档、正式的中餐宴会第一杯酒应是（)。

A.葡萄酒

B.中国酒

C.香槟酒

D.高档酒

点击查看答案

第6题

中餐宴会上菜位置选择在副主人与副主宾之间（）

点击查看答案

第7题

中餐宴会席次的安排有以下哪几个规则（)

A.面门为主

B.主宾居右

C.好事成双

D.各桌同向

点击查看答案

第8题

出席宴会时，若向主人赠送礼品，赠送时机应选择（）

A.宴会开始前

B.宴会进行中

C.宴会快结束告辞时

D.前面三种都可以

点击查看答案

第9题

中餐宴会台面装饰原则要求气氛热烈，色彩搭配协调和（）

点击查看答案

第10题

餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排，用小方台拼接而成的餐台是()。

A.鸡尾酒会

B. 西餐酒席宴会

C. 冷餐酒会

D. 中餐宴会

点击查看答案

第11题

中餐宴会要根据宴会人员的身份来确定其相应座次。宴会座次安排的原则是：主人座在厅堂正面、副

主人与主人相对而坐。主人的右侧为主宾，左侧为次宾，副主人右侧为三宾，左侧为四宾.()

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

考试指南全部 >

期货从业资格证值得考吗基金从业资格证考哪些考试须知！2024年上半年初中级银行业专业人员考试注意事项，一定要看！内蒙古初级银行职业资格报名入口贵州2024年6月证券从业资格考试时间及科目：6月1日至2日期货从业资格考试是干嘛的 2024年基金从业资格考试时间海南银行从业资格报名时间河南2024年6月证券从业资格考试时间提醒基金从业资格证书考试科目

下载APP

关注公众号

TOP