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[主观题]

我国啤酒标准规定纯生啤酒是经过瞬时杀菌或包装后经过巴氏杀菌的啤酒。()

此题为判断题(对,错)。

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更多“我国啤酒标准规定纯生啤酒是经过瞬时杀菌或包装后经过巴氏杀菌的啤酒。()”相关的问题

第1题

生啤酒是经过杀菌处理的啤酒,熟啤酒过杀菌处理的啤酒。()
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第2题

啤按生产方式分为()几种。

A.鲜啤酒

B.纯生啤酒

C.熟啤酒

D.淡色啤酒

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第3题

根据生产工艺分类,啤酒分为()

A.下层发酵啤酒

B.纯生啤酒

C.淡色啤酒

D.浓色啤酒

E.黑啤酒

F.鲜啤酒

G.干啤酒

H.熟啤酒

I.上层发酵啤酒

J.全麦芽啤酒

K.低醇啤酒

L.小麦啤酒

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第4题

鲜啤酒就是通常所说的生啤酒。()
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第5题

以生鲜牛(羊)乳为原料,不脱脂、部分脱脂或脱脂,添加规定的辅料,经超高温瞬时或高压灭菌,无菌罐装或高压灭菌制成的液体产品,是()。

A.巴氏杀菌纯牛(羊)乳

B.巴氏杀菌调味乳

C.灭菌纯牛(羊)乳

D.灭菌调味乳

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第6题

克劳德·霍普金斯的广告技巧喜力滋啤酒曾是美国上世纪五六十年代卖得最好的啤酒,但在它成为美

克劳德·霍普金斯的广告技巧

喜力滋啤酒曾是美国上世纪五六十年代卖得最好的啤酒,但在它成为美国卖得最好的啤酒之前,它在美国的排名只是第5位,后来现代广告奠基人之一的克劳德·霍普金斯接于了这个广告,短时间内就让它从第五一跃成为了第一。

当时美国啤酒流行"纯啤酒"大战,每家都宣称自己是纯啤酒,在广告中把"纯"字写的特别大,甚至后来用两页来写这个"纯"字,但这些做法对消费者毫无意义。用克劳德·霍普金斯的话说,这些广告都如鹅划水以后留不下任何痕迹。

克劳德·霍普金斯在喜力滋啤酒的啤酒广告中,讲述了大量的事实,证明滋啤酒"纯啤酒"的独特。如:喜力滋啤酒用的是来自4000英尺地下的纯水,喜力滋啤酒的酵母是一块经过1018次试验后,具有独特风味的酵母,喜力滋啤酒的酒瓶都是经过4次高温消毒等等。克劳德·霍普金斯的做法可以分三步:一是参加"纯"字大战,这属于情境因素;二是深度卷入,以事实来说服消费者;三是促成消费者态度转移,由其它品牌转向"喜力滋"。这三步促成了消费者新态度的形成或原有态度的转变。

该广告一下子就让喜力滋啤酒与众多只会把"纯"字放大的啤酒拉开了距离。用当时一位商人的话说,这个广告让我觉得喜力滋啤酒的确与众不同,值得尝试尝试。

上世纪九十年代,中国的乐百氏直接拷贝这一创意,推出了乐百氏纯净水的卖点"27层净化",迅速获得了良好的市场反响。

问题:(1)请利用西尔斯说服模型,解释克劳德·霍普金斯是如何改变消费者态度的?

(2) 结合案例谈谈如何对消费者进行直接说服和间接说服?

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第7题

()啤酒和()啤酒的蔗糖转化酶应呈阳性。
()啤酒和()啤酒的蔗糖转化酶应呈阳性。

A.生啤酒

B.熟啤酒

C.鲜啤酒

D.桶装啤酒

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第8题

为保证牛乳含有规定的脂肪含量,我国规定全脂巴氏杀菌乳的脂肪含量≥3.1%,可通过添加或去除部分稀奶油或脱脂乳进行调整。()
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第9题

():不经巴氏灭菌或高温瞬时杀茵,成品中允许含有一定里活酵母菌,达到一定生物稳定性的啤酒。
():不经巴氏灭菌或高温瞬时杀茵,成品中允许含有一定里活酵母菌,达到一定生物稳定性的啤酒。

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第10题

高温瞬时灭菌的进酒压力应等于啤酒中CO2的饱和压力。()
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