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[多选题]

下列食物的营养成分中不需经过消化器官的消化就能直接被人体吸收的是()

A.水

B.无机盐

C.脂肪

D.维生素

答案

ABD

更多“下列食物的营养成分中不需经过消化器官的消化就能直接被人体吸收的是()”相关的问题

第1题

小肠被认为是人体的“营养吸收器”,小肠并不是单打独斗的,它的工作是在身体其他消化器官的配合下完成的。包含以下哪几个方面()

A.肠液和胆汁、胰液的共同努力下,食物中的淀粉最终消化分解为葡萄糖,蛋白质最终消化水解为氨基酸,脂肪最终分解为甘油和脂肪酸

B.各种对身体有益的营养成分会被小肠绒毛上的毛细血管吸收,直接进入血液

C.食物残渣、矿物质和部分水分等借助小肠的蠕动进入大肠,至此,小肠中的消化吸收过程完成了

D.小肠能独立完成食物的吸收过程,无需要其他的消化器官的配合

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第2题

食物中的每一类营养成分都是人体完成各项生命活动和正常生长发育所必需的,下列关于食物中营养成分的叙述,错误的是()

A.动物肝脏中含有的维生素D能促进钙的吸收

B.多吃芹菜、牛肉等富含膳食纤维的食物可以预防肠癌的发生

C.多吃胡萝卜和黄玉米等含胡萝卜素丰富的食物可以预防夜盲症

D.青少年每天应多吃一些含蛋白质丰富的食物

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第3题

下列关于食物中营养成分的叙述,不正确的是()

A.人体的主要能源物质是蛋白质

B.维生素是不供能的有机物

C.铁是血红蛋白的重要组成成分

D.脂肪是人体内的备用能源物质

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第4题

“食不言,寝不语”中“食不言”的原因是()。

A.流经消化器官的血液量减小

B.食物误入气管

C.影响肺的通气

D.消化腺的分泌能力降低

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第5题

下列有关蛋白质的叙述中,错误的是()。A.人体每天都必须摄入一定量的蛋白质B.植物性食物中的蛋白

下列有关蛋白质的叙述中,错误的是()。

A.人体每天都必须摄入一定量的蛋白质

B.植物性食物中的蛋白质,各种氨基酸比较均衡

C.纯化的单细胞蛋白中的营养成分不全是蛋白质

D.孕妇以及恢复期的伤病员需摄入足够量的蛋白质

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第6题

结合对健康饮食的理解,请你分析下列做法中合理的是()

A.尽量少吃或不吃腌制类食品,如豆瓣酱、咸菜等

B.尽可能少的添加含盐调味品,逐渐习惯品尝食物自身的鲜美味道

C.购买食品时,关注营养成分表,选择低钠食品

D.向亲友宣传高盐饮食的危害,倡导低盐生活

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第7题

合理烹调,并不能减少食物中营养成分的损失()
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第8题

食物中所含的营养成分叫做()。

A.营养

B.养分

C.营养素

D.营养学

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第9题

营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入、消化和吸收的过程以及人体利用食物的营养成分维持生长发育、组织更新的过程。()
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第10题

下列有关人体消化系统和营养成分叙述正确的是()

A.食物中的有机物都能为生命活动提供能量

B.青少年应多补充蛋白,因为蛋白质是最重要的供能物质

C.人们选择富含淀粉的“五谷”作为主食,是因为这类食品最为丰富

D.一日三餐的能量摄入比例分别占30%、40%、30%比较符合人体日常需求

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第11题

米饭,面条等食物中的主要营养成分是人体的主要能源物质,这种物质是淀粉()
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