题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
禽畜肉中蛋白质的含量一般为()。
A.1~5%
B.10~20%
C.30~35%
D.35~40%
答案
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A.1~5%
B.10~20%
C.30~35%
D.35~40%
第2题
第6题
A.肌动蛋白
B.纤维素
C.肌球蛋白
D.胶原蛋白
第7题
A.7/15
B.40%
C.1/3
D.50%
第8题
A.利用基因工程提高钙激活酶制剂蛋白的含量
B.利用基因工程降低肌肉中蛋白质的代谢速度
C.利用基因工程调控脂肪在畜体内的沉积顺序
D.利用基因工程增加畜体内皮下脂肪的含量
第9题
(1)分别用两组数据建立蛋白质高、低含量对婴儿身高的回归模型,解释所得结果。
(2)怎样检验蛋白质含量的高低对婴儿的生长有无显著影响?检验结果如何?